川渝龙凤论坛_云南昆明qm楼凤论坛_川渝龙凤论坛

产品大类 Products

企业名称:
上海三华香精香料有限公司
生产地址:
江苏省泰兴市城区工业园区振兴路8号

电话:13901435803
内贸部:0523-87600190
传  真:0523-87600191 
邮  箱:852391967@qq.com

当前位置:首页 > 公司新闻 > 牛油香精在烘培食品中的应用
牛油香精在烘培食品中的应用
发布时间:2015-5-11 浏览次数:2427
 

产品特点:该款香精具有天然牛油的浓郁香气和香味,留香持久,耐高温性好。

适用范围:可广泛适用于饼干、糕点面包、糖果等食品的加香。

参考用量:0.  10%~0.35%

参考配方:牛油饼干

中筋面粉                                                     100公斤

白砂糖                                                       24公斤

葡萄糖浆                                                     2公斤

色拉油                                                       12公斤

起酥油                                                       5公斤

白脱油                                                       4公斤

磷脂                                                         1公斤

碳酸氢铵                                                     1公斤

碳酸氢钠                                                     0.8公斤

食盐                                                         0.5公斤                                                   

焦亚硫酸钠                                                   15克

抗氧化剂                                                     2克                                              

牛油香精                                               0.45公斤

备注:此款饼干生产烘焙温度为170 - 200℃为宜。


相关新闻 News
主站蜘蛛池模板: 诸城市| 榆社县| 宜宾县| 惠安县| 舒城县| 轮台县| 海盐县| 荔浦县| 马龙县| 广灵县| 清流县| 邹平县| 株洲市| 天气| 海晏县| 玛多县| 田林县| 宁武县| 白山市| 精河县| 怀远县| 卫辉市| 连城县| 凌云县| 沁阳市| 福清市| 海阳市| 容城县| 宁武县| 长顺县| 万载县| 若羌县| 上饶市| 英吉沙县| 徐汇区| 苗栗县| 富宁县| 岳阳县| 巢湖市| 吉林市| 苗栗市|